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商品コード: 5-1648712843
世界で唯一ランクがあるスペイン原産のイベリコ豚。ベジョータとは「最高級の大きさ・脂・血統」としてイベリコ豚全体の10%のみに許される称号です。ベジョータになるイベリコ豚は2ヶ月で約720kgものどんぐりを食べて大きくなります。ベジョータの中でもさらに厳しい体重増加の基準を超え、4年の歳月をかけじっくり大切に熟成されたレアル・ベジョータ、スペイン南西部で大切に育てられた白豚のセラーノ、A4和牛のサーロインを40日間熟成させた生ハム、あいち...
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