燕三条産 燕人の匠 ブラック ペティナイフ 130mm
16,500円
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商品コード: 46-1647529383
匠な技が冴え渡る「燕人の匠」シリーズ
燕三条産 燕人の匠 ブラック ペティナイフ 130mm
新潟県燕市は金属加工の街として百年以上の歴史を誇り物を作る技術は国内は勿論世界にも広く知られております。
その技術を活かし、「燕人の匠」キッチンウェアを創りました。
刃身には日本の刃物技術の至宝、DPダマスカス割込み鋼を採用。
ハンドルには日本の鉄道の枕木にも使用される耐久性・耐腐食性にも優れた「栗の木」を使用し、表面に焼...
匠な技が冴え渡る「燕人の匠」シリーズ
燕三条産 燕人の匠 ブラック ペティナイフ 130mm
新潟県燕市は金属加工の街として百年以上の歴史を誇り物を作る技術は国内は勿論世界にも広く知られております。
その技術を活かし、「燕人の匠」キッチンウェアを創りました。
刃身には日本の刃物技術の至宝、DPダマスカス割込み鋼を採用。
ハンドルには日本の鉄道の枕木にも使用される耐久性・耐腐食性にも優れた「栗の木」を使用し、表面に焼加工を施すことで刃身との一体感が生まれ、耐水性もアップします。また仕上げのクリア塗装で経年変化による色落ちの低減も図っています。
メーカーサイト(燕人の匠[BLACK]ダマスカス包丁シリーズ):https://beauty-life.co.jp/products_category/enjin_black_knife
本体サイズ/全長約250mm(刃渡り約130mm)
製品総重量/約48g
材質/刃身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)黒色酸化被膜加工 桂:ポリプロピレン樹脂 ハンドル:栗の木(表面焼付加工+クリア塗装)
日本製(燕三条産)
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匠な技が冴え渡る「燕人の匠」シリーズ
燕三条産 燕人の匠 ブラック ペティナイフ 130mm
新潟県燕市は金属加工の街として百年以上の歴史を誇り物を作る技術は国内は勿論世界にも広く知られております。
その技術を活かし、「燕人の匠」キッチンウェアを創りました。
刃身には日本の刃物技術の至宝、DPダマスカス割込み鋼を採用。
ハンドルには日本の鉄道の枕木にも使用される耐久性・耐腐食性にも優れた「栗の木」を使用し、表面に焼...